春节期间，随着大量务工人员返乡过年，餐馆、理发店、洗车房、宠物店等服务行业普遍进入“休假模式”。而那些春节不打烊的商家，也趁供需失衡之机，大幅提高服务费、拒绝使用贵宾卡、对菜品进行加价……近期，一些市民向党报热线投诉称，他们在外出消费时遭遇了“霸王条款”。

　　市民投诉

　　●结账时才知要加收服务费

　　1月31日，正是春节假期的第五天。下午2点，市民陈女士来到芙蓉街醉得意连锁饭店就餐，结账时却被告知要多收10%的服务费。“刚来点餐的时候也没说要加收‘服务费’，结账了才讲。我问他们为什么要加收这个钱，服务员只说是领导让收的，还说初三、初四、初五都要收这个钱。”一共消费了148元的陈女士，最后交了162元才离开。“小票上写着消费148元，发票上开了162元钱。”

　　●预订包间被告知有最低消费

　　市民刘先生也在春节期间遇到了“突然涨价”的商家。他投诉称自己2月1日在高第街56号经十路店预订了一个六人包间。2日下午，当他打算动身前往餐厅的时候，却被餐厅通知包间有最低消费。“前一天预定的时候没说有最低消费啊，过了一晚上突然就有了。”接到“最低消费”的电话后，刘先生再次与商家沟通，一位自称店铺负责人的人士称，“没有最低消费，只是备货不足。”店铺负责人的解释更让刘先生丈二和尚摸不着头脑，最后这位负责人将刘先生一行5人安排到附近的西市场店就餐。“这家没有‘最低消费’，我们最后点餐消费了400多元。”

　　商家诉苦

　　●人力成本增加只能涨价

　　不仅仅是餐饮行业，春节期间因服务人员减少、商品价格和用工价格一并“水涨船高”的情况并不鲜见。大年三十上午，在济南西站附近的一家理发店，记者见到了正在理发的市民李先生。“一直在忙年，直到今天才能抽空过来理发。”李先生告诉记者，他在该店办有理发卡，平均下来理一次发不到20元。“今天要收我100元，说是过年期间卡不能用。没办法，再贵也得理啊!”虽然无奈，但李先生也只能接受商家的要求。

　　对顾客的意见，理发店老板也很无奈。“一些理发师都回家过年了，是留下的几个理发师要求把价格涨到100元的，昨天是50元。”该老板表示，大年三十再干一上午，下午就会放假，店里只剩下两个理发师能坚持到最后，不过他们要求涨价。“多出的绝大部分都给了理发师，要不谁干啊!”

　　●春节期间利润没那么高

　　一名经营餐厅的老板则表示，在春节期间营业，虽然看似客源集中、菜品涨价后带来的利润很高，但其实并没有收获那么多利润。据他称，春节期间是服务行业从业人员流动的集中时期，很多家在外地的服务员都提前回家过年，餐厅人手紧缺。若想在春节期间正常营业，就要向员工支付更高的工资。“国家规定，节假日加班要付2-3倍的薪水。成本提高，相应的整个营业费用就会升高。消费者只能为这稀缺的服务买单了。”

　　消协回应

　　●商家若不提前告知属侵权

　　2月6日，对于陈女士反映在芙蓉街醉得意就餐被收服务费一事，济南市消费者协会明确表示，商家要求消费者支付的10%的服务费用，若未在店内张贴广告标识，或未预先告知消费者，如果在个别日期进行临时增项收费，属于侵权行为。消费者可以向济南市消费者协会投诉。

　　而对于包间最低消费的问题，记者注意到，《消费者权益保护法》相关条文明确规定：餐饮行业中“包间设置最低消费”等均属于服务合同中的“霸王条款”。