游客在农场里体验“捉鸡”

　　在繁华都市里待得久了，很多人难免会向往自由自在的田园生活，置身乡村美景中，享受采摘与收获的喜悦，体验牧歌般的乡村生活，在这个季节非常适合。9月27日，记者在寨里镇和平村也体验了一次这样的“农夫”生活。

　　金秋九月，正值红薯成熟收获的季节，在和平村桑园公社的农田里，游客可以自己体验刨红薯、摘玉米的农家活动，顺着红薯的藤秧找到埋在泥土中的“宝贝”，用铁锨等工具挖出，一旁的村民已经在地里挖好了一个直径40厘米左右的土坑，这是要用最原始的方法来烤红薯，将木柴铺在坑底点燃，待火快燃尽时，游客就可以将红薯依次摆放在坑里。

　　红薯烤制时间较长，记者在一旁的农场里看到，有的游客正在体验“捉鸡”，工作人员陈桂红向记者介绍，来到这里的游客可以自己挑选散养的生态鸡并体验“捉鸡”，农场里提供土灶锅具、木柴、调料等，由游客自己来体验柴火炖鸡的制作过程。红薯烤好，掸掉表面的土灰，剥开红薯皮的一霎那相信能让很多人找到童年的感觉。除此之外，农场里还有萝卜、秋葵、玉米、南瓜和板栗等应季蔬果可以采摘，饭后也可以在水库边体验垂钓的乐趣。