位于中部的伊斯法罕是伊朗的故都,目前是第三大城。没有高楼和车流,全城充满着一种悠闲宁静的气氛。在那座已经有300多年历史的朱瑞桥下,有我们见过的最美丽的茶室。 伊朗人喝茶的方式很独特。喝茶时,糖块不是放进茶里,而是直接先放入嘴里,再去喝茶的。有些糖片还镶嵌着柠檬皮,与带点涩味的茶和在一起,味道足以使人精神一振。坦白说,最初我对这种喝茶方式很不适应,觉得是多此一举,后来竟也爱上了这种能品尝到不同层次的甜味,一点点推进的感觉。 发自内心喜欢却又让我发怒生气的,是伊朗北部大城大不里士(Tabriz)的桑葚茶室。正当我微笑着走过去时,突然听到:“停下!”一位老头站在我眼前,冷冷地说:“女人,去另一边坐!”并指了指在一片矮墙边的狭窄小道。我好奇地看了看,那里只有几张小桌子,一个人也没有。老头十分固执:“根据我们这儿的规矩,男女必须分开坐。”因为生气,我回答说:“我是游客,不必受这道条规的约束。” 老头站在原地,无奈地瞪着我,不知道在说什么,嘴巴快速地翕动着。其实我本来并不是十分想喝茶,但一旦经过争吵,就觉得那杯茶特别可口和香醇。那天,在那间露天茶室,足足坐了三个小时,喝了整十杯茶,那种什么也不做的感觉竟是如此难忘而美好。 吕葵玉
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