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　　在非典到来的时候，保持体能是极为重要的。你若真正想有生机勃勃、精力充沛的身体，应从以下几个方面认真做起：　
　　要重构饮食平衡：每餐一个水果；每天两次蔬菜（生熟皆可）；食用含有淀粉的食物，但不要过量（面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的）；每天一次肉、鱼或者蛋；最后还有每餐必不可少的奶制品（酸奶、奶酪、乳制点心）。
　　注意补充糖分和碳水化合物：最为有利的是复合糖（即“慢吸收糖”），因为它不会很快被身体消耗，可以长时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜……不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
　　饮食的维生素化：维生素Ｃ的抗疲劳功效是众所周知的，此外，它还有助于增强免疫功能（抵抗病菌入侵）。
　　注意铁的吸收：许多女性都不喜欢吃红肉（牛肉、羊肉等），然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠、肝、红肉类、乳鸽……
　　有规律地补充水分：每天至少需要饮用１·５升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。　　　　　　（陈锐）

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