该喝什么水
　　夏天是不是都应喝点盐水、糖水呢？矿泉水、纯净水怎样喝才科学？
　　据省千佛山医院营养科专家杜慧真女士介绍，一般的办公室工作人员，在室内不是很热的情况下，喝点白开水、茶水即可。如果出汗多，特别是运动员运动以后，人体不仅缺水，而且因出汗而导致体内的一些微量元素排出，这时就要增加矿物质，可以喝点盐水、绿豆水（补充钾）等。
　　矿泉水富含多种矿物质，人通过喝矿泉水可以增加人体所需的多种微量元素。但杜女士认为，一般的办公室人员如无特殊需要，不提倡长年喝，应和自来水等交替喝比较科学。特别是肝肾功能不好的人，喝矿泉水要特别注意，尽量少喝或不喝，因为这种人限制某些微量元素的摄入，但矿泉水的包装说明上并非把水中所有的矿物质标出来，万一有不适合的微量元素存在，会对人体不利。
　　运动员在运动后，或者是一般人感到心慌时，可以喝点糖水；有急性胃肠炎时，可以喝点糖水和盐水。
　　如果不喜欢喝水，也可选择一些富含维生素的健康饮料，像乐百氏的脉动饮料，富含活性维生素群Ｂ３、Ｂ５、Ｂ６、Ｂ１２、Ｃ。维生素Ｂ族有利于身体能量代谢，改善身体机能，提高协调能力；维生素Ｃ能帮助恢复体力与维持体力；维生素Ｂ３，维持消化系统健康，有助于促进营养吸收；维生素Ｂ５是脂肪和糖类转变成能量的必需元素；维生素Ｂ６，帮助消化、吸收蛋白质；维生素Ｂ１２，能增强体力，促进注意力集中，增进记忆力；维生素Ｃ帮助人体内铁的吸收，增强免疫系统功能。　
　　不要等口渴再喝水　
　　据杜女士介绍，一般来说，口渴了，就说明人体已轻度脱水。脱水会造成人心慌、血压降低、血液黏稠度增高，人易中暑。尤其是老年人，由于感觉不灵敏，口渴了再喝水更容易导致脱水。所以，不要等口渴了再喝水，平时随时都应注意渴水。体内有充足的水分和电解质，人不容易中暑。
　　喝水并非多多益善
　　对一般人，有一天需要补充８杯水的说法，大约为２０００ｍｌ，但补充８杯水不等于喝８杯水，因为有一半的水已经从我们吃的食物中获得了。所以，一天喝１０００ｍｌ左右的水即可，不宜喝得过多。
　　杜女士强调，晚上不要喝太多的水，否则人带着过多的水分入睡，会出现面部肿胖、眼袋明显等情况，不要以为这是睡眠不好造成的，其实是喝多了水（包括含水多的啤酒、饮料等）所致。另外，老年人如果晚上喝水太多，会起夜频繁影响正常睡眠。而且，中老年人体内激素紊乱，容易虚胖，如果晚上喝水太多，会加重症状。所以，中老年人晚上不要吃得咸、喝得多。
　　不要一次喝个够
　　天热的时候，很多人喝水喜欢一次猛喝、喝个够，感觉那样才解渴过瘾，杜女士说，其实这是个误区。　
　　因为，一次喝水太多，水冲淡胃液，致使胃液帮助消化和杀菌的能力减弱，可能会造成急性胃肠炎。尤其是凉的饮料，一次喝得太多，会使胃肠黏膜血管收缩，胃液减少，容易引发胃溃疡、胃炎等病。
　　喝水不当会引起“水中毒”
　　如果饮水过量，水会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心律减速，严重时则产生昏迷、抽搐甚至危及生命。
　　夏季人们大量出汗之后，体内的钠盐等电解质也随之丢失，如果此时大量饮用白开水而未补足盐分就会出现肌肉抽搐或肌肉痉挛性疼痛。手臂、大腿和小腿的肌肉疼痛一般是轻度水中毒的表现。
　　喝多喝少如何自知
　　一般人不可能用杯子量水喝，究竟怎样算喝多了，怎样算喝少了呢？杜女士说，可以查看尿的颜色来确定，正常情况下，尿应呈淡柠檬色，如果像白水一样，则说明喝水稍多，如果颜色很深且味臭，则说明喝水太少。
　　喝桶装水注意啥
　　桶装水有矿泉水、纯净水及山泉水等多种，每年各地质检部门一般都要对桶装水进行检测，总会发现某些装桶水有不合格的情况。据了解，这些不合格的指标突出表现在：纯净水的电导率超标，也就是说某些纯净水并不纯净；水中的细菌过多；矿泉水的亚销酸盐超标。
　　需要注意的是，导致一些桶装水卫生不达标的主要原因，是由于罐装过程没有控制好，小作坊生产的桶装水很难做到无菌罐装，即使一些大厂家的桶装水也不能保证百分之百达标。
　　所以，喝桶装水尽量选正规大企业生产的，但也不能迷信大企业，尽量将水烧开后喝，不喝生水。
　　另外，有关人士提醒消费者，桶装纯净水启封后，要在一周内饮用完，否则水会滋生大量细菌，沉积污垢、重金属，严重危害人们的身体健康。有关专家郑重提醒消费者，只有定期清洗饮水机，才能防止饮用水的二次污染。
　　为了喝到健康的水，一些消费者在家里装上水过滤装置。但是，也别太相信水过滤器。德国有关机构对１０种不同的家庭用水过滤器进行了检测，经过滤的水细菌严重超标，用某些名牌产品过滤的水中细菌数比自来水中的细菌数超出１００００倍。
　　所以，即使有了水过滤器，也不要直接喝生水。
　　本报记者　崔京良
　　人体缺水有哪些危害
　　专家指出，人体内缺水，一则会加大脑血栓、冠心病的发病率；二则易形成尿结石和尿路感染；三则易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老；四则会引起大便干燥，产生内毒素，引发腹胀、头晕等中毒症状。因此，盛夏要及时地科学地补水。
　　先刷牙再喝水
　　有时感觉喝了很多水也不解渴，这时可先刷牙，然后再喝水，由于薄荷的作用，会感觉容易解渴。
　　怎样清洗饮水机
　　切断饮水机电源；将水桶垂直向下插入机器上部的聪明座、开启红色热水龙头及蓝色冷水龙头，直至有水放出后关闭水龙头，再用双手捧住桶身向上取出水桶；清洗饮水机外部和聪明座，将６００ｍｌ专用清洗消毒液倒入贮水罐；１０分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完；旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽；用开水或纯净水反复冲冼几次，旋紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。
　　消费者也可请专业人员上门清洗。