曾经被称为卧室之外第二个“温柔乡”的厨房，如今被新新人类视为“情感的夭折地带”！对于这一说法，“厨房恐惧症”患者们振振有辞——“婚姻是爱情的坟墓”之说从何而来？还不是因为结了婚之后就没有恋爱时的甜蜜和浪漫了吗？原因呢？不就为那一堆琐碎杂乱的家务事吗？解决了吃饭问题，就能分解掉一大半吵架因素！
尽管大动干戈设计了开放式或全透明的厨房，整体厨房被一股脑地搬了进来；尽管抽油烟机、烤箱、洗碗机应有尽有，进口刀具、餐具、厨具悉数“登场”；尽管迷恋刘仪伟的烹饪技能，也热爱住家饭的美味，但是，在一些年轻白领的家庭里，整修一新的厨房往往只是一种摆设，其中使用频率最高的，仅仅是微波炉。他们一个月难得开一次锅，偶尔买一次菜，也只是到超市采购熟食、半成品。社会学家把这类家庭比喻为“微波炉家庭”。
年轻夫妇无论是公事宴请无法推托，还是自己懒惰不愿烧饭，又抑或是工作太累无心下厨，不可否认的是：年轻夫妇离家里的饭桌真的是越来越远了。
“微波炉家庭”追求的是一种生活品质，在他们看来，两个人辛辛苦苦地上班赚钱，为的就是要过一种有品质的生活。如果家务事也要“事必躬亲”，那就有违初衷了。他们宁愿拥有一份闲暇，做一点自己喜欢的事情。同时，在这些丈夫看来，这也是一种对妻子的疼爱。油烟熏红的脸，洗衣粉泡粗了的手，这都是“新人类”丈夫不能忍受的事。
微波炉家庭的烦恼
“不是说好今晚出去吃西餐吗？”“我太累了，你就下厨做顿饭算了！”“怎么又要做饭？真烦人！”“做饭本来就是女人的本职工作嘛！”“都什么年代了，还大男子主义？你没见电视上教大家做菜的全是男主持？！”……王路和张晓玫又为了做饭的事情“冷战”，从去年年初结婚到现在，下厨似乎已成了引发这对小夫妻争执的最频繁内容。“早知如此，当初还不如和老爸老妈住一块儿呢！”晓玫窝在沙发上后悔不已，盯着电视屏幕上的刘仪伟，懊恼怎么就嫁给了一个不会做饭的男人。
晓玫在结婚前也许压根儿就没想过，与王路花前月下，修成正果之后的“浪漫生活”，竟然会被厨房的油烟吞没。王路在恋爱时不让自己受一点苦的呵护，求婚时承诺永远照顾自己的信誓旦旦，难道全是假的？看着自己刚做好的法式指甲在锅碗瓢盆之间磨损，王路难道就一点也不心疼？
而王路也很茫然：妻子从小和自己一样娇生惯养，让她穿着花边家居服呆在厨房挥勺弄碗也真是不够浪漫。可男人结婚后不就是希望下班回到家能有一桌可口的饭菜相迎吗？矛盾呀！
他们都担心这种生活不知能维持多久，于是，开始在家事上动脑筋，在家附近“开发”了几家可供平时吃晚饭的小店。下了班，两人约好地方简单地吃个饭，然后悠悠荡荡地逛回家，笃笃定定地做自己喜欢做的事，家里倒真的多了几分温馨。闲下来，晓玫也会乐意下下厨房，不过，这个时候做饭是一件开心的事。“解决了恼人的吃饭问题，晓玫也更迷人了，有更多时间和精力打扮自己，心情愉快，态度温和，我们都很开心。”王路说。
现实和浪漫难以调和
现实和浪漫，向来就是一对难以调和的矛盾——男人和女人，风花雪月与油盐酱醋，多么煞风景的对照，多么老套俗气的束缚！
现在，女人们终于明白了去厨房做饭对她们来说，并不是天经地义的职责，她们完全可以摆脱锅碗瓢盆，和男人一样享受多姿多彩的生活。于是，女人远离厨房的人数开始渐渐增加，围裙，竟成了妻子送给丈夫们的“礼物”。
这些年轻夫妇都是上个世纪７０年代末、８０年代初出生的独生子女，也有人称之为“第一族群”。上海社科院的调查数据显示，这些由独生子女组建的家庭，在经济许可的前提下，大部分会选择雇用钟点工料理家务；而将下一代交给祖辈或保姆养育的更是不在少数。那么，在结婚之初选择“微波炉家庭”模式，就一点都不奇怪了。因为，结婚离开父母，对他们来说，好比是人生第二次“断奶”。
在外就餐，保姆持家，固然是生活质量提高的表现。但是，“你洗菜，我煮饭”，并不仅仅是一种家庭的温馨，更多的还是一种家庭的责任。一位研究家庭伦理学的人士表示，家务有着社会文化意义，它不仅是劳动，同时也是家庭生活必不可少的纽带，能给对方更多的心意和惊喜。当两个人共同努力经营着一个家的时候，才能真正体现家庭生活的本质。