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含有人工合成着色剂４种果酱被亮红牌
2002-12-28 08:51:00
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本网１２月２７日讯（通讯员 大卫 记者 王东）近日，济南市卫生监督部门对现场加工制作裱花蛋糕的单位使用的定型包装的烘焙果酱进行抽样检查，结果有４种产品不合格。今天，该部门对此进行通报。
执法人员在对此类产品外包装标签标识进行审查及人工合成着色剂检测中，发现有４种产品的产品标签标注内容与产品不符，其中３种产品介绍“本产品采用各种水果、白砂糖浓缩而成等，配料为水果、白砂糖、果胶、柠檬酸等辅料”；另一种产品配料为“白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、香料”。经查，以上４种产品其外包装配料表中均未标明产品中含有人工合成着色剂，而经检测发现，４种产品均添加了不同种类的人工合成着色剂，违反了《食品卫生法》有关规定。
按有关规定，定型包装食品添加食品添加剂必须在其外包装上标出。而这些果酱部分批发给加工裱花蛋糕的单位用于蛋糕裱花上彩，称其为天然果酱，由于其产品外包装未标注添加人工合成着色剂，裱花蛋糕的生产加工单位也认为是天然果酱，是一种误导、欺骗行为。
市卫生行政部门要求有关食品经营单位停止使用、销售以上不符合卫生要求的产品，同时提醒广大消费者不要购买。 |
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大众网－生活日报
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