所谓“旅游观光农业”,实际上就是以传统农业为基本内容,辅以文化教育、高新技术、民风民俗、休闲娱乐等多种内涵的一种新型的农业经济形式。“旅游观光农业”起源于20世纪70年代,在早期只是一些发达国家和地区顺应经济和社会的发展,而开放自己的农园,供游客采摘品尝水果,购买农产品。到了80年代,内容便更加丰富起来:有自助农园、森林旅游、休闲娱乐农场、乡土旅游等等,能向游人提供采果、野营、垂钓、烧烤等一系列休闲旅游活动。这方面成功的先例已有很多,较为出色的有我国台湾的“单车草根香之旅”,其观光旅游路线全长20余公里,游客除观览沿途风光外,还可住宿农家,同农民一起劳动、娱乐、休息,既可饱览农村田野风光,又可享受农家乐趣。台湾还有规模最大、规划最为完善的“香格里拉休闲农场”,场内设有果园区、烤肉区、游乐区、露营区、休闲区共五大部分,其观光农园已成为都市居民周末假日旅游活动的主要场所之一。随着我国城市居民生活水平的进一步提高,都市居民在尽情享受现代都市生活的同时,城市生活的那种快节奏和喧闹气氛所产生的紧张压迫感,也难免使久居都市的人产生出种种烦躁甚或是厌恶情绪。而这时“采菊东篱下,悠然见南山”那种悠闲、舒适和自然的田园风光所产生出的巨大诱惑力,对他们来说就难于抵挡,因而使得他们利用一切可资利用的时间,携家带口,走出“樊笼”,去投身到近郊大自然中。 据有关专家预测,“旅游观光农业”,在一定程度上代表着21世纪城市近郊农业的发展趋势,且极有可能成为今后我国农业经济的重要发展方向之一。近郊离城市近的优势是不会改变的,其所谓“菜园子”经济的滑坡,实际上也只是发生了一种转移。因此,城市近郊农业从业人员或当地政府部门,若能适时抓住这一发展趋势,充分利用城市居民崇尚返朴归真,向往田园生活,重视学生的科技素质教育,想了解现代科技农业,向往农村民风民俗、生活情趣,喜好有机、绿色食品等多层次、多方面的需求变化,大力发展以近郊旅游观光农业为主体,并兼顾城市“菜园子”工程和加工业的混合型经济,定会前途无量。 ■李百连 吕方廷
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