当前位置:首页 > 好酒论坛

本站搜索:

北京房山区:酒庄葡萄酒产业集群初具规模

2015-01-23 15:52:00来源:中国产经新闻报 作者:周振勇  我要评论

关键词: 葡萄酒产业 采穗圃 葡萄酒庄 葡萄酒市场 酿酒葡萄
[提要]酒庄葡萄酒产业中的酿酒葡萄种植属于劳动密集型产业,引导农村劳动力向二三产业转移,目前已解决农民就业1600余人,年工资2万元/人。为解决酿酒葡萄苗木市场品种混杂、质量差、病毒病严重等制约酒庄葡萄酒产业发展的问题,成立了房山区酿酒葡萄苗木良种技术推广站。

  近年来,随着国内葡萄酒市场的规范化和消费的成熟化,以“酒庄酒”为代表的高端葡萄酒发展势头极为迅猛,且价格连年上升,较高的增值空间和回报率也使得高端葡萄酒逐渐成为新兴投资热点。

  北京市房山区政府以“打造中国高端酒庄葡萄酒产区”作为发展理念,在12个乡镇建设64家酒庄。2010年至今,签约酒庄33家,签约面积3万余亩,完成土地流转2.3万亩,种植1.3万余亩。目前全区在建酒庄20家,计划投资13亿元,2014年,房山区酒庄葡萄酒总产量可达400-500吨。

  农民增收的新途径

  酒庄葡萄酒产业是纯绿色生态产业,可以实现废水、废物的零排放。

  几年来,房山区通过酿酒葡萄种植,完成了荒山荒坡的绿化,改善了生态环境,构筑了绿色生态屏障,目前实现荒山荒坡环境修复8000亩,并且带动了乡村旅游的发展。在发展旅游业的同时,必将带动周边村庄环境建设和配套设施得到大力改变。

  酒庄葡萄酒产业兼顾农业、农村、农民利益。酿酒葡萄种植多利用废弃的荒山荒坡等无收入或低收入的土地。通过对荒芜土地的集体流转、集中使用,村集体可获得1200元/亩的土地流转金,并将土地流转金总额的70%作为红利分给村民,村民不用再承担农业种植的各种风险。

  酒庄葡萄酒产业中的酿酒葡萄种植属于劳动密集型产业,引导农村劳动力向二三产业转移,目前已解决农民就业1600余人,年工资2万元/人。

  亟须培育酿酒葡萄新品种

  该区采取“外聘专家指导+自有技术人员培训交流”的方式,从北京的科研院所聘请了7名专家教授组成顾问团队,对酒庄提供技术支持和前瞻性规划指导。30多名在酒庄工作的专科以上技术人员,定期进行技术培训和技术交流,成为酒庄生产建设的技术支撑。

  为解决酿酒葡萄苗木市场品种混杂、质量差、病毒病严重等制约酒庄葡萄酒产业发展的问题,成立了房山区酿酒葡萄苗木良种技术推广站。推广站拥有繁育圃、品种圃及采穗圃共计300余亩,成功引进优质、纯系酿酒葡萄20余种,年繁育达120万株。

  北京农业职业学院邹福林教授1月16日接受《中国产经新闻》记者采访时说,我国酿酒葡萄苗木大部分属于法国种苗,同质化很严重,每个酒庄仅抗寒、抗病相关的工作就增加成本2/5以上。

  邹福林教授建议,一是加快培育适合我国气候的育种工作,在他培育的十几个品种的糖、酸、花青素、单宁等主要成分超过法国种苗3—5倍,同时解决了抗寒、抗病、适应性差的弊端;二是各个葡萄酒庄坚持“草地果园”建设,在葡萄架间隙种植经济类作物,不仅改良土壤,而且每亩增加可观的经济收入。

微信
初审编辑:
张静

editor

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。