2015-01-27 14:14:00来源:东方今报 我要评论
在豫东平原黄河故道腹地,有一个地方叫民权。这是一片神奇的土地。这里,沙壤土质,光照充足;这里,四季分明,温度适宜;这里,春季干旱少雨,夏季炎热雨沛,秋季温差较大,冬季干冷漫长;这里,更有迷人的黄河故道,赋予了葡萄得天独厚的生长条件,孕育了驰名中外的葡萄酒独特基因。2014年12月26日,刚刚过完圣诞节,中国民权冷谷红葡萄酒股份有限公司董事长耿红伟却没有丝毫的放松。一大早,他便早早地和儿子一起,乘坐高铁从豫东到北京,送儿子远行加拿大,传承他美丽的冷谷梦想。他说,他有点舍不得儿子远去,但梦尤在,追逐的脚步便永远不能停。12月27日上午,坐在记者对面的耿红伟两眼还有些湿润。
梦回童年乐
一串串晶莹剔透的紫色、金黄色葡萄,在阳光的照耀下,“醇醇”欲滴,蹲在葡萄架下,仰起小脸,眼睛一眨不眨地盯住硕果累累的葡萄,有时真有点忍受不住,偷偷地摘下一颗,用手随便蹭几下,毫不犹豫地把它塞到嘴里,即使是那么的酸涩,可心里总有许多说不出的快乐。
每当闲暇时,耿红伟总回忆起童年的记忆。兴许是天意,耿红伟这一辈子恐怕与“红色”有一种不能割舍的情缘:他的父母在1958年民权葡萄酒厂初建之时,就成为第一代“民权红酒人”,为民权葡萄酒事业的发展付出了无尽的汗水和智慧;他和姐姐就出生在民权葡萄酒厂家属院,从他记事起,父母都是早出晚归,带回家的都是满身葡萄酒的香味儿……
那时,家里生活条件差,一滴油一两面都要精打细算。记得还在上小学时,因为父母工作忙,尤其是放寒暑假时,他和小伙伴经常偷偷溜进厂区,看着一车车葡萄美酒运往全国各地,他的内心充满了自豪感,因为那一瓶瓶美酒正是父辈们辛勤劳动的成果。于是,在他幼小的心灵里,一个梦想油然而生:长大后,我也要和你们一样造好酒,让世人都喜欢我酿造的葡萄酒!
1989年9月,17岁的耿红伟考上了商丘工业技术学校,他填报的是酿酒专业,毕业后分配到民权葡萄酒厂,从车间最基层的酿造、发酵、蒸馏、灌装干起,他几乎一样也没有落下,干过供应,跑过营销,四年后,耿红伟竞争上岗,担任民权县葡萄酒厂纸箱厂厂长。在老厂的那些年里,他得到了历练,增长了才干,更为之后的经营管理奠定了坚实的基础。
2004年,耿红伟收购了民权县远翔葡萄酒厂,开始打造属于自己的一个葡萄酒王国。他借力民权打造“中国制冷产业集聚区”这一战略布局,毅然推出了冷谷红牌葡萄酒,企业也更名为民权冷谷红葡萄酒股份有限公司,从而迈开了绘制冷谷梦想的脚步。
情钟冷谷红
正当冷谷红葡萄酒顺风顺水走向广阔市场的时候,2007年2月3日,央视“每周质量报告”对民权一些小酒厂用“三精一水”生产葡萄酒的情况进行了曝光,使“冷谷红”也受到了“株连”。
面对这种形势,耿红伟挺直腰板说,咱“冷谷红”不怕冷!他不止一次强调,冷谷红葡萄酒不能带一点点毛病出厂门!他经常告诫员工,质量就是生命,诚信赢市场,质量创未来。为了激发种植葡萄农户的积极性,耿红伟征得了农业部门和当地政府的支持,利用公司加农户的模式,把龙尾摆向了千家万户,设立了1000亩的有机葡萄种植基地,与农户联建了18000亩的葡萄种植基地,农药、有机肥、种植技术等,全部由耿红伟承担,农户帮助他种植葡萄,还有工资,调动了农户种植葡萄的积极性;在河南省工业和信息化厅的支持下,河南省唯一的一家河南葡萄酒公共技术研发设计中心在冷谷红葡萄酒公司挂牌成立,中国农业大学葡萄酒科技发展中心在冷谷红设立了民权基地,中国科学院也在冷谷红组建了中国科学院葡萄酒研究院民权分院,为冷谷红的全面发力,提供了强有力的智力帮助。
为保证葡萄质量,耿红伟从世界各地引进了佳丽酿、威代尔、品丽珠、玫瑰香、赤霞珠、霞多丽、梅乐、白羽等几十个优质葡萄品种;为保证生产质量,耿红伟进一步建立健全了质量管控体系,严把原料关,酿造实行低温发酵工艺;为了稳定质量口味,耿红伟每周组织召开一次质量管控分析会,现场讲问题,现场说原因,现场解决问题,凡涉及产品质量的事儿,耿红伟必须现场办公。
2014年11月15日,2014中国(郑州)世界旅游城市市长论坛开幕式暨联合国世界旅游组织旅游可持续发展河南观测站揭牌仪式在郑州国际会展中心举行,作为此次论坛的唯一指定接待用酒的冷谷红葡萄酒,以其果香浓郁、酒香醇厚受到了国内外宾客的好评,在品酒会上,河南省人民政府省长谢伏瞻说,冷谷红是地地道道的好红酒,是河南红酒的骄傲。国外一些旅游城市的市长也纷纷向耿红伟伸出了橄榄枝,使冷谷红葡萄酒更加蜚声远扬。
“冷谷红”挺过来了,随即而来的是荣耀:冷谷红葡萄酒先后荣获大别山绿色农产品博览会金奖、中国农产品加工业投资贸易洽谈会金奖、河南省著名商标。公司也成为河南省农业产业化和林业产业化重点龙头企业、河南省十佳科技型最具创新力示范企业、河南省诚信企业、河南省“AAA”级信用企业、ISO9001:2008质量体系认证企业。
冷谷红五年上市
为推动黄河故道葡萄酒产区的健康、持续发展,2011年,耿红伟针对黄河故道区域适宜种植优质酿酒葡萄的实际状况,提出了建设黄河故道生态经济带民权葡萄基地的建议,得到河南省人民政府的高度重视,并被写入河南省十二五发展规划;2013年,耿红伟提出了支持高新技术产业开发区建设的建议,2014年,他提出了加强河南葡萄酒公共技术研发设计能力建设和调整对农业产业化重点龙头企业贷款扶持政策范围的建议,这些建议得到了有关部门的重视。
谈到从事冷谷红葡萄酒几年来的感受,耿红伟告诉记者:“通过我们这一代人的努力,研发出适合黄河故道生长条件的优质葡萄,生产出独具特点的葡萄酒,让更多的消费者能够品尝到黄河故道葡萄酒带来的快乐享受。”冷谷红已经面市十年了,产品线日益合理,产品结构日益完善,并形成了以臻藏系列为高端,臻贡、窖藏为中低端的冷谷红葡萄酒产品体系。
另一方面,耿红伟调整了市场营销战略,以家门口为突破口,抓住商丘、郑州、洛阳、平顶山、周口、南阳等河南重点地级城市,在每个市设立了冷谷红葡萄酒办事处,实行直营加代理的模式,和经销商捆绑成发展共同体,并以县级为单位,做到县县有代理,村村有产品;外省市场资源优先,先后在浙江富阳、杭州、萧山及福建、北京等地建立了办事处,打造独具个性的冷谷红形象店,以品鉴、体验为核心,加大推介力度,让更多的外省消费者认识冷谷红,爱上冷谷红,喝上冷谷红。
谈到未来的发展,耿红伟充满信心地对记者说,黄河故道是个神奇的地方,民权冷谷红更是豫东平原一颗璀璨的明珠,由河南省农业厅支持、冷谷红葡萄酒股份有限公司承建的10平方公里葡萄酒规划长廊已经完成前期各项工作,该长廊覆盖民权县城关镇、国营民权林场、程庄等,2015年4月将全面启动,建成后,将成为豫东最大的集产业、生态保护、观光旅游、休闲为一体的“葡萄酒大观园”,必将给民权葡萄酒行业的发展带来更多的生机和活力,同时,冷谷红葡萄酒相关产业相继建成投产,通过5年的努力,耿红伟将让冷谷红葡萄酒红遍全国,红遍世界,实现在我国主体板块上市的冷谷梦想!
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