红富士一“果”独大 烟台老品牌苹果哪去了？

　　烟台当地村民培育的富士2001果苗。这种果苗将来产的苹果比现在大规模种植的烟富3号口感更好。

　　编者按:为擦亮“烟台苹果”这一品牌，烟台市农业局和本报联合启动了“有奖征集烟台苹果广告语及包装盒(箱)设计方案”的活动，此举背后，折射出烟台苹果的发展瓶颈和当地急切的破局诉求。

　　烟台苹果经历过哪些起伏波折?它又面临着什么困境?它怎样才能直面竞争，紧跟时代?本报推出系列报道，为您一一道来。

　　现在说起烟台苹果，人们最先想到的就是“红富士”。实际上，烟台苹果有200多个品种，十多年前，名号最响的当数国光、金帅、红星等。如今，这些老品牌却渐行渐远。

　　老牌苹果为什么会没落?它们能不能再回到市民身边?记者对此进行了探访。

　　“除了我这十多斤金帅，市场上找不到第二家”

　　“除了红富士，还有没有其他苹果?”9日上午，一位六十多岁的市民在烟台文化路农贸市场的水果摊前询问。摊主摇了摇头说，“批发的时候都没有，市场上去哪儿找啊?”

　　在烟台多个农贸市场，记者发现水果摊上都摆着红彤彤的红富士苹果。只有在大世界农贸市场一角，有一堆有点发皱的金帅苹果。

　　销售人员说，“金帅本来就少，况且现在已经下市了，除了我这十多斤，市场上你找不到第二家了。”

　　“印度青不大，但是特别甜，青香蕉特别香，还有烟红蜜、乔纳金，现在都吃不到喽。”家住烟台市白石村的李女士说，“红富士很脆，年轻人喜欢吃，我们牙口不好，想吃面一点的，但很难买到了。”

　　“红富士有大客户来收购，而像国光、金帅这些品种大批量买的少。十多年前，这些品种都被砍掉，嫁接红富士了。”65岁的苹果摊主于洪峰说。