红富士一“果”独大 烟台老品牌苹果哪去了？
2010-11-12 08:06:00 作者： 来源：大众网--齐鲁晚报
烟台当地村民培育的富士2001果苗。销售人员说，“金帅本来就少，况且现在已经下市了，除了我这十多斤，市场上你找不到第二家了。根据烟台市农业局2009年全市苹果数据，红富士占据了烟台80%的份额，嘎啦占10.7%，红将军占6%，其他品种仅占3.3%。
“不是亲戚朋友，红富士果枝是不能随便给的”
上个世纪七十年代，在栖霞蛇窝泊镇的红旗岭、革命岭，上万亩苹果树开花结果，“果园里种着国光、金帅、青香蕉、红星、倭锦、印度青等好多品种。”蛇窝泊镇果树站站长孙辉说，那时国光苹果很好吃，大人小孩都喜欢。
从1983年开始，红富士从日本引进到蛇窝泊镇，5年后红富士苹果开始收获，价格比国光高出很多。“1988年，国光一斤才卖七八毛，而红富士卖到三四块钱。”此后几年时间，尝到甜头的果农们，纷纷更新苹果品种。
“红富士引进第一年我就种上了，亲戚朋友们看到价格这么高，产量也大，就都来我的地里剪果枝。”栖霞明珠苹果专业合作社副理事长张有鹏说，“那时候不是亲戚朋友，红富士果枝是不能随便给的，有的人就趁着天黑到地里偷。”
“1992年时，红富士就取代国光，成了种植面积最大的苹果品种。”果树站站长孙辉说。
魏鹏
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