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本报讯 /房加兴
近日济南市民吃早餐更方便了，特别是在马路市场吃不卫生早点
的状况将得到改变，万隆30家超市一改“早九晚八”的营业时间，早
上6点就开张叫卖早餐。超市卖早餐及营业时间之早也开了全国同行
业先河。
“全客隆面食快餐工程”是济南市“早餐工程”重要组成部分，
先期选择万隆自有的30家超市推开。第一批早餐产品有油条、葱油卷、
汉堡包、豆浆、牛奶、茶鸡蛋等近20个品种，加上中晚餐，共有30个
花色品种。
调查表明，济南市60%以上市民在外吃早餐，但目前早餐主要靠
马路市场供应，卫生状况令市民很不满意，而伴随着工作节奏的加快，
在外吃午餐、晚餐的市民还将大幅增多，真正可口、卫生、快餐式的
饭菜供应明显不足。而且清理马路市场势必造成市民吃饭难的问题。
实施早餐工程已成为退路进厅的必然步骤。
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