沂源“煎饼大嫂”加工各类煎饼远销全国各地

2017年04月28日 16:12

　　2017年4月27日，山东沂源，今年51岁的宋忠香，是山东省沂源县历山街道胜利山小区的一位普通家庭妇女。自年少时就开始随母亲学习沂蒙煎饼加工手艺，自年轻时就练就了一手制作煎饼的绝活，她摊制的煎饼以薄、香、脆而远近闻名，人称“煎饼大嫂”。