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到茶社里做一回风雅人
来源: 大众网-大众日报
2004-04-28
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五一是品茶的好时机,新茶一股脑上市了,有了闲暇可以到茶社坐一坐。如今大街小巷各色茶馆、茶坊、茶座不少见,朋友三两个边品茶边聊天,吃一点休闲蜜饯、糖果、炒货、水果、点心,有的地方还可以打牌、下棋,情调宽松。高雅一点的地方可以学茶道,看茶艺歌舞,读茶诗,听茶曲。茶中浸泡的是文化,茶味浓郁茶趣更浓烈,闻香品茗,其乐融融。 今年济南的茶社值得光顾,古来茶客津津乐道,煮茶以泉水为上,趵突泉为“五大名泉之首”,如今喷涌不息,以这里的泉水冲茶,一定是“滋荣冬茹温常早,润泽春茶味更真。”在济南马鞍山路上,这几年陆续办起了12家茶社,被人们称为“茶馆一条街”,又因其靠近英雄山文化市场,也被叫作“文化一条街”。这里的茶馆以“鲁茗茶文化宫”为龙头,怡和茶艺馆、名泉茶社、斯宇茶社等也都有一定品位。另有一些品牌茶社分布其它各处,可以按提供“路线”寻觅。 这些年,山东日照、崂山、泰山的茶叶越发有了名气,全省茶叶播种面积到了20万亩。到这些地方游玩的客人可以寻觅茶园,或是亲自采茶、制茶,或是品茶,或是观光,可以体会云中茶园的气息、风中茶枝的惬意、雨中茶芽的清碧,不去杭州,也能有置身“龙井村”般的享受。 (常诚)
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