猪肉价格连涨山东投放冻肉 短期内涨势将放缓

肉价上涨，市民的菜篮子越来越重。

　　本报济南11月21日讯(记者李岩侠 通讯员 陶家树胡智胜)21日，记者从山东省畜牧兽医信息中心获悉，自第四季度国内新—轮生猪价格涨势启动以来，进入11月份，生猪收购价格陆续突破年内高点，伴随生猪价格的连续上涨，政府投放储备冻肉，短期内生猪价格涨势将有所放缓。

　　目前，我省猪肉价格为20.70元/公斤，活猪价格为12.66元，仔猪价格为13.99元，猪粮比价为6.33:1。在价格低迷的6月份，政府为维护生猪市场的稳定，曾连续收储冻肉，最终使生猪市场回暖，猪粮比回升，养殖户的盈利得到扩大化。从市场来看，现生猪存栏较去年同期有所下降，市场需求旺盛。为了满足市场的高需求、缓解市场的压力、稳定猪肉市场价格，商务部会同财政部等有关部门于近期向全国市场投放第二批中央储备冻猪肉。

　　据相关价格监测信息，近几周生猪价格高涨，创年内新高。目前国内大部分地区生猪收购价格较四季度初期上涨幅度超过11%，部分地区达到16%以上。跟随生猪价格的日渐高涨，进入11月份以来，—些地区猪粮比价继续冲高，目前猪粮比价已经由10月初的6.3:1上涨至6.59:1的高水平。据了解，目前全国生猪平均盈利水平达到402元/头。

　　不过，记者了解到，尽管近期养殖效益出现较大改观，但未引起养殖户大量补栏。由于仔猪补栏高峰期已过，加之部分养殖户认为今年冬季气温将明显低于往年，对补栏有—定顾虑，专家预计后期生猪价格会维持稳定或小幅上涨。