山东省海阳市高级职业学校 邵静娅
谷雨前后,雨水寥寥,冷风频频。持续偏低的气温,总让人怀疑是“倒春寒”在作祟,这些年气候变化无常让人难以琢磨。温度计中的水银柱始终兴奋不起来。一阵紧似一阵的小风裹挟着漫天细密沙土急三火四地从蒙古高原奔来,黄沙扑面飕飕袭吹,瞅着漫山遍野绿油油、翠生生返青拔节的麦苗,还有枝头竞相绽放的粉莹莹、白嫩嫩的花骨朵,着实让人心焦不已,城里乡下都在急盼老天何时能有一场金贵的透雨?终于,央预天气预报说今年第1号强台风已不请自到,且盛气凌人。接着各方新闻媒体聚焦热播,这位不速之客掀起滔天巨浪发了狠劲与早已闭门谢客严阵以待的华南沿海数省正面对抗较量了数昼夜,败阵窘迫之际又急赤白脸骚扰东瀛而去。缘何为这损城掠地、破家害人的强台风,被命名为咋听着深沉恬静且略带些诗情画意的“珍珠”,百思不得其解。但倍感欣慰的是,一场及时雨淋淋漓漓了一整夜。第二天大清早,憋屈郁闷了多日的太阳,迫不及待才一露头,就将县城沉云压日、灰蒙阴霾的天空涤荡一清,温度似惊醒一般陡然跳升起来。 空气里,顿时弥漫了夏意的气氛,日渐日浓。雨燕“叽叽”地叫着,轻巧优美地在房前屋后纷飞忙碌;粘露欲滴的蔷薇无力地枕在院墙头上显得分外娇柔;地面上星星点点露头的马苋齿正攒着力跃跃欲试将绿脉铺满院角那片空闲地。真是“别有一番滋味在心头”啊!天公作美,何不举家外出踏青一番?恰巧本地电视台宣传丁家夼举办“农家乐”,樱桃美景连连,菜肴廉价可口!去年黄金周,曾携家到长岛游玩见识过“渔家乐”,但咱乡里乡村办起来的“农家乐”是啥模样,引起了全家的关注,勾起来孩子的遐想。于是全家一商量,开开眼去! 丁家夼,烟凤路东侧,跑马岭山中,百户小村,民风淳朴,距市区四十分钟多的车程。到了村口,一块“樱桃第一村”的简易牌坊赫然醒目。路旁的垂柳丝绦随风婆娑,树荫下三三两两的樱桃摊前,商贩和客户或站或蹲讨价还价,脸上都是一副欣欣然的神情。远处的梯田,正泛着嫩黄的麦浪,一波波地荡漾着丰收的热望。我们预约好了一户“农家乐”,户主姓李,五十左右,中等个头,可能是忙累的缘故,胡子拉碴的未来得及修面,他乐呵呵地迎上来,拉了几句呱便引导我们进了村。村里已经有不少车辆一溜两行停在街道两旁,熙熙攘攘的人群,吆二八喝的动静,整个村庄沉浸在过节似的氛围里。一打听原来都是些慕名前来的山外来客。丁家夼村的民居东西狭长,有条小山溪潺潺穿过村心,我们穿过横架在小溪上的青石板,来到老李家后院的那棵樱桃树前。俺家这棵樱桃细甜,绿色食品敞开肚皮随意造吧!老李爽朗地开着玩笑,然后离身去招呼别人去了。 主人为前来游玩采摘樱桃的客户考虑得十分周全,塑编的小篮人手一个,还把几块垫板牢固地穿插在枝条间,方便客人攀高采摘。尚在盛果期的树上,枝叶间繁星样地缀挂着樱桃果,翠绿中荫衬红盈的光泽,旖旎,妩媚。“园转盘倾玉,鲜明笼透银”,妻子已左手提篮右手拽枝聚精会神地围绕樱桃树身转悠寻觅挑选着那红色的浆果,孩子更是兴奋地如猿猴般在树间手足并用上蹿下跳起来。樱桃汁的清香、碎核淡淡的药香,充盈在嘴里胃内。手中的篮子鲜润的樱桃渐渐盛出了个囤尖。 “农家乐”的饭菜香招呼我们又进了老李家的小院落。淡绿色的小饭桌摆在当中,碟摞碟地满当当地拾掇了一桌子。嫩白的小葱、泛青的蒜头、翠绿的辣椒、深紫的茄子,小土鸡炖山蘑菇,粗粉条炝小白菜,玉米面饼就蒸咸鲅鱼干,地瓜干,流油的咸鸭蛋,还有一笼刚出锅热气腾腾的山麻渣馅包子,荤素搭配花色样样数数的,“鯗香红糁熟,炙美绿椒新”,酸牙咧嘴感觉的味蕾又振奋了兴致。 老李的手机自打见面开始就响个不停。“什么?有个旅游团想来山里玩?明个来摘吧,放心吧伙计,咱这山里漫山遍野都是准备下梢的樱桃树!”浓重的“地瓜话”口音震撼院里院外。看样子,他业务挺忙。“老李,我看你电话来电话去的,这话费,一个月下来肯定不能少呀?”我特意问道。 “没几个费用,咱使的是小灵通啊,甭管什么打的都是免费接听,合算!”老李一溜小跑去厨房又端出一碟黄瓜切条和小葱蘸面酱的“老板菜”,续上话头接着说,“知道不,2008年北京那奥运会,就是人家网通公司赞助的!” “大爷,您这深山里面那信号能听清吗?” 孩子忙活对付手中的鸡骨头,嘴里咕囔着。 “信号挺清亮的,一点都不走音!”老李诙谐地说。“你瞅对面山上,人家网通公司来俺这山旮旯建上了基站,这一下覆盖面老鼻子广了,掉号、盲区什么的毛病,打根上杀实地解决啦!俺现在联系这么畅通,多亏人家网通帮咱开通了空中农家乐呢!” 不远处的山脊半坡的树杈间,人头攒动,红星烁烁,笑语声声。我问道老李:“村子咋想起办农家乐,生意咋样?” “这得感谢人家网通公司帮咱建设新农村,为咱山里人办了件大好事!”老李细细道来,老话讲“樱桃好吃熟难摘”,樱桃果下梢保存期太短,难存贮,真是“挂果喜死人,卖果愁死人”啊!今年开春樱桃树刚返青的时候,人家网通公司进了咱山窝窝村扶贫驻点,开展新农村建设教育活动,又是帮咱规划改善村容村貌,又是联系旅游部门搞宣传,你都看见了,这进山的土坷垃路都打成水泥的,修整了停车场,路边扎了面面彩旗,树杈挂上串串灯笼,拾掇得就跟娶亲迎媳妇一样! 老李又如数家珍般接着说,人家网通公司的同志们,不嫌弃这清汤寡水的生活条件,攒上劲帮着两委班子拿主意想点子,说俺这丁家夼家家户户有嫁接摆弄樱桃的传统,再加上这方圆十多里的气候、土质又特别适宜大规模栽植樱桃树,这都是优势和资本啊!人家跑前跑后为咱免费上机械、挖土方、送苗木,帮俺们建设新农村,扶持咱把“农家乐”办红火,干成名堂。过去咱山里人是摆地摊挣人家城里人的小钱,现在咱是待在家等城里人上门花大钱呢!村里老少爷们信服了,感动了,村里一合计就连片开发了2000多亩的集中方,全部栽上大樱桃、小樱桃!原先寂静的小山村一下子成了热闹的大乐园! “丁家夼变成樱桃谷,农家乐落户第一村喽!”孩子顽皮地拎着盛满樱桃的篮子满院撒起欢,欢乐的笑声如清冽的小溪溢出山里人的心窝,流出萦红万点的山夼,汇聚成红色的祝福奔涌向“大而强、富而美”的齐鲁大地…… 悠哉美哉,农家乐,乐万家!
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