2015-01-26 14:31:00来源:佳酿网 文 我要评论
随着白酒行业的洗牌,中国白酒业已经进入“L型”底部,有业内人士表示未来酒企的转型阵痛期将持续3-5年。随着一、二线名酒品牌的下沉,酒企不得不积极拓展渠道,由“名酒”变“民酒”,让许多原先被忽略的白酒市场重新被挖掘出来。
近日,佳酿网记者通过市场走访发现,一款名为“小打小闹”的光瓶酒在河北省内部分城市悄然上市,例如石家庄、保定、邯郸等地都可以看见其身影。和大多数酒企一样,在酒业下行时期,这款酒将目光锁定在光瓶酒市场。
物美价廉,回归本质
抛去华丽的包装,还原最本质的品质。目前市场上不缺好酒,缺少的是一款能让普通消费者喝得起的好酒。在酒业深度调整期中,由于三公消费受限,高档白酒并不好卖。而小打小闹走的是平民路线,在保证品质的前提下,通过光瓶酒的形式降低生产成本,从而减少消费者的负担。酒瓶采用传统玻璃瓶,并稍加改良,使之较以往更有档次感,但又不乏亲民气质。
目前居民消费水平正在上移,主流光瓶酒的市场价格多在10—12元之间。小打小闹酒价格定位是10-15元之间,中等略微偏上的价格定位令广大消费者尤其是农村消费者能够广泛接受。
据一位县级白酒经销商表示:“从2013年年中开始,光瓶酒走量非常可观,盒装酒反而并不好卖。”在整个行业呼吁理性回归的时候,小打小闹酒将产品受众锁定为大众消费者走光瓶酒路线,无疑是个明智的选择。
发力农村市场,做农民的好酒
近年来,高端白酒销量大幅下滑,大众消费市场逐渐成长为最具增长潜力的市场,亲民化的平价白酒逐渐受到普通消费者的喜爱。而农村消费者在大众消费者中占有相当大的比例。有酒业人士曾说过:“八亿农民的购买力,是白酒产业发展的强大后劲。”农村市场开始被作为白酒市场的淘金重点区域,目前不少知名酒企都已经将目光集中在农村市场这一块。
随着农村消费者的消费能力不断提升和消费意识增强,农村白酒市场正在不断扩大。农村消费观开始向前卫、时尚方面发展,在日常酒水消费上开始注重品味和档次。小打小闹酒也正是基于这一点而发力农村市场的。“农村人,干农村事,到农村去,为农民兄弟带去好酒”正是小打小闹所发出的口号。
知名财经评论家、财经专栏作家叶檀认为,白酒行业的黄金十年已经过去,但不必焦虑,白酒企业只要能够认准形势,找准定位,一样可以把日子过好。
要大众也要励志
市面上不少光瓶酒将目光瞄向街边小餐馆、大排档等渠道覆盖下的大众消费群体,价格也基本在不会超过20元。但是小打小闹酒并没有仅仅局限于此,在瞄向大众消费者的同时,也将目光瞄准于正在崛起的新生代消费群体——年轻人。
佳酿网记者了解到,小打小闹酒的定位是青春酒,更是励志酒。放眼当今白酒市场,打文化牌的白酒不在少数,但南北又有不同。南方小酒多打“潮文化”,而北方主打“励志牌”。例如小刀酒的一句“喝小刀,成大器”受到不少消费者的追捧;而老村长的“好好生活,天天向上”更是让消费者感受到满满的正能量。小打小闹酒的操盘手徐涛对佳酿网记者表示,之所以将这款产品命名于“小打小闹”,是因为“所有的伟大,都从小打小闹开始!小小的尝试,就能闹出无限可能!”
现如今社会,一种名为“屌丝”的文化正在流行,正在成长中的90后受其影响,往往缺乏勇于尝试和不畏艰险“先冲上去做”的精神。而小打小闹酒的命名正是提倡了一种积极向上,不畏困难的生活态度。
酒业寒冬,一二线白酒竞争日益激烈,三四线白酒的日子也不好过。以光瓶酒进军农村市场虽然难度很大,不过仍然将会有一个具有生存价值的发展空间。
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