一张图认识美国两大葡萄酒产区异同
2015-11-11 15:54:00来源：红酒世界网 我要评论
[提要]摘要：俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区有着各自的特点。长期以来，人们都认为美国的俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区都相差无几，这不仅是因为从地图上两州都位于美国的西北部，而且还因为两地的人文特色和自然特色都差不多。由于华盛顿州大部分人口都集中居住到其西部地区，因此很多葡萄都需要被运送到西雅图或较远的酒厂酿酒。
摘要：俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区有着各自的特点。本文将带您咯爱认识它们之间的异同。
ABSTRACT：Oregon and Washington wine country are very different from one another. Let’s compare the differences in Washington vs. Oregon and understand what each state does best.
长期以来，人们都认为美国的俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区都相差无几，这不仅是因为从地图上两州都位于美国的西北部，而且还因为两地的人文特色和自然特色都差不多。然而，实际上，作为葡萄酒产区，两地还是存在巨大差异的，本文就带您来看看这两大州的异同点。
一、俄勒冈州葡萄酒印象
威拉梅特谷（Willamette Valley）是俄勒冈州最大的葡萄酒产区，坐落在俄勒冈州西部，与华盛顿州接壤。俄勒冈黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）和霞多丽（Chardonnay）是这里最主要的葡萄品种。
这里的酒商都规模较小，葡萄酒产量也相当有限。另外，俄勒冈州的产区法较美国其他产区更加严格，比如对于酒标上标注“Pinot Noir”（黑皮诺）字样的葡萄酒，其采用这种葡萄酿酒的比例必须不低于90%。
二、华盛顿州葡萄酒印象
华盛顿州最大的葡萄酒产区位于其东部地区，这里属于沙漠性气候，气候干燥，昼夜温差大。最主要的葡萄品种是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和雷司令（Riesling）。
华盛顿州的葡萄种植面积广大，达到2000英亩以上，因此葡萄总产量高。由于华盛顿州大部分人口都集中居住到其西部地区，因此很多葡萄都需要被运送到西雅图或较远的酒厂酿酒。
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